Test
20.03.2019
Kliknite a pozrite si Hit na dnes!Kliknite a pozrite si Hit na tento týždeň!Klknite a pozrite si Hit na tento mesiac!Kliknite a pozrite si Hit na tento rok!Nachádzate sa na stránkach www.tourist-channel.sk v slovenskom jazyku!Nachádzate sa na stránkach www.tourist-channel.sk v slovenskom jazyku!Stránky www.tourist-channel.sk v anglickom jazyku!Stránky www.tourist-channel.sk v anglickom jazyku!

Folklór na Slovensku a Česku

 




GASTRO JUNIOR – BIDVEST CUP se blíží do finále !


  [ pridané: 03.01.2013 ]

GASTRO JUNIOR – BIDVEST CUP se blíží do finále !
/tisková zpráva/

19. ročník nejprestižnější celostátní gastronomické soutěže  pro studenty oborů kuchař, cukrář a číšník již má své finalisty.
Soutěž měla již tradičně dvě regionální kola. První bylo odborným doprovodným programem Gastrofestivalu Ostrava ve dnech 18.-19. října, organizátorem byla Střední škola společného stravování, Ostrava – Hrabůvka.
Nejvyšší ocenění od poroty získali:
Obor kuchař:
Lukáš Vykydal, SŠ potravinářská, obchodu a služeb Brno
Obor cukrář:
Jana Gřundělová, SŠ gastronomie, oděvnictví a služeb Frýdek-Místek
Obor číšník:
Markéta Krejčí, SŠ gastronomie a služeb Přerov
Střední škola hotelnictví a gastronomie SČMSD Praha  – Klánovice se zhostila úlohy jako organizátor druhého regionálního kola. Prostory školy, kde se soutěž konala ve dnech 21.-22. listopadu, navštívili i představitelé WACS, prezident světové Asociace kuchařských spolků Gissur Gudmundsson v doprovodu prezidenta AKC ČR Miroslava Kubece a dalších členů boardu. Jednatel a ředitel školy Ludvík Vomáčka představil delegaci prezidentu Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR a předsedovi SČMSD Zdeňku Juračkovi. Po oficiálním přijetí
Gissur Gudmundsson pozdravil soutěžící i přítomné, zhodnotil pozitivně úroveň soutěže, vyjádřil svou velkou podporu aktivitám AKC ČR s tím, že do budoucna podpoří zařazení soutěže do programu WACS. Popřál všem  hodně úspěchů s tím, že se bude těšit na osobní setkání s vítězem tohoto ročníku na kontinentálním klání Hans Bueschkens Challenge.
Nejlepší výkony podle zhodnocení odborné poroty podali v Praze:
Obor kuchař:
Martin Sosna, SPV Hotelu InterContinental Prague
Obor cukrář:
Jana Drobílková, SPV Hotelu InterContinental Prague
Obor číšník:
Febio Tia, Soukromá HŠ Bukaschool Most
Ze dvou regionálních kol, která se uskutečnila v podzimních měsících v Ostravě a v Praze, vzešlo celkem 90 finalistů. 30 soutěžících z každé kategorie se utká o vítězný pohár, titul Kuchař roku, Cukrář roku 2013 v kategorii junior a postup do světové soutěže
v hale F Brněnského výstaviště ve dnech 17.-19.1. 2013.
Finále 19. ročníku soutěže mladých odborníků v oblasti gastronomie
- MEZINÁRODNÍ MISTROVSTVÍ ČESKÉ REPUBLIKY -
se uskuteční pod záštitou ministra školství, mládeže a tělovýchovy ČR – Petra Fialy,  
primátora statutárního města Brna - Romana Onderky a kontinentálního ředitele
WACS pro Střední Evropu prezidenta AKC ČR – Miroslava Kubece
jako odborný doprovodný program mezinárodních veletrhů cestovního ruchu Go
a Regiontour a festivalu krajových specialit a regionální potraviny – RegFoodFest
a bude zároveň součástí přehlídky České ručičky.
Více informací z průběhu regionálních kol a fotografie  najdete na: www.akc.cz

Zuzana Albrechtová
manažer AKC ČR


Info:
         e-mail: trade@ba.psg.sk
         tel.: 00421-903447629, 00421-650340155
   
Atrakcie
      
E-mailujte nám
 
domov

hore